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Халлю-туризм

Drinking Korean Style in Seoul

Дата публикации : 28. 12. 2016 / Последние изменения : 13. 02. 2019

 

Eat and Drink Your Way through the City

Drinking Korean Style in Seoul

 

 

Traditional Korean liquors have been ever increasing in popularity in the past few years. Visitors to Seoul are well-placed to taste and even make traditional liquors while visiting the city. Take a class at Seoul's only dedicated traditional brewery, or sample traditional sprits and incredible food at two of Seoul's brilliant gastropubs. Eat and drink your way through the city with the best of traditional liquors and Korean food!

Seoul's Only Dedicated Traditional Brewery


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Seoul's Only Dedicated Traditional Brewery


 

Samhae Brewery is nestled in Bukchon Hanok Village, and it is the city's only dedicated brewery of traditional Korean liquors. The brewery is operated by Master Kim Taeksang, who was designated as Seoul City's Intangible Asset No. 8 for his expertise and skills in traditional Korean liquor brewing. Visitors to the brewery can reserve* an experience program that will include sampling and making traditional liquor. The program includes the tasting of liquors such as samhae soju, yakju (herbal liquor), and makgeolli (rice wine) and instruction on how to brew samhae soju.

There are one-day courses for tourists who are only in Seoul for a short while, but longer courses lasting 2 months are also available. There is a 50 minute class that includes sampling as well as a lecture on traditional brewing. The lecture includes information on the traditions of Korean drinking culture and drinking etiquette. Class participants who would like to learn about the distillation process should reserve the 2 hour course. There is also a class on how to make yihwaju, a special traditional liquor that was popular with women during the Joseon Dynasty. It was seen as unfeminine to drink alcohol during the Joseon era, so aristocratic women took to enjoying yihwaju, which is a yogurt-like alcohol. It is eaten with a spoon and thus women could enjoy liquor without being seen as unfeminine. Reservations are required for all of the classes.

Samhae Brewery

 

Samhae Brewery

  15 Samcheong-ro 9-gil, Jongno-gu, Seoul
 Daily 10:00-18:00
 +82-70-8202-9165

* Make a reservation online in English here




Explore Bukchon Hanok VIllage
 
Explore Bukchon Hanok VIllage

Gyeongbokgung Palace, Changdeokgung Palace, and Jongmyo Shrine are three of Seoul's major tourist attractions. Bukchon Hanok Village is located amid all three attractions and the village is the best place in Seoul to see pristine hanok (traditional Korean homes). Visitors to the area explore the narrow streets and see the beautiful Korean architecture. Most of the hanok in Bukchon are privately owned homes or businesses, but there are 23 hanok that are open to the public. Owned by the city of Seoul, each of the public hanok have signage by their doors indicating that they are open to the public as tourist attractions. Visitors can tour the hanok and observe the interior architecture of the buildings. Additionally, the hanok are currently used as craft workshops, galleries, and meeting spaces, so visitors can also take part in some traditional crafting while at Bukchon.



The Largest Selection of Traditional Korean Liquors in Korea

The Largest Selection of Traditional Korean Liquors in Korea


 

White Bear Makgeolli Bar & Brewery offers the largest selection of traditional Korean liquors in the country; boasting over 180 different varieties. The bar's creative pairing of modern interior design with traditional alcohol is refreshing and the atmosphere makes for a great dining and drinking environment. The slightly tart yihwabaekju (white plum wine) and Jeonju yihangju (a pear flavored spirit that hails from the Jeonju region) are the most popular drinks among foreign visitors. Yihwabaekju is a rather strong, bubbly drink that is both sweet and tart. It is reminiscent of champagne. The Australian celebrity chef, John Torode, is best known as the host of the British BBC TV show "MasterChef" once visited the White Bear. It's been said that he enjoyed the yihwabaekju so much that he drank 3 bottles during his visit.

The culinary offerings tend toward fusion rather than traditional Korean fare. The dishes are prepared using in-season ingredients and the menu offers anju (snacks) as well as entrees that pair well with traditional liquors. The menu lists the previous month's most popular drinks, as ranked by the number of units sold. Patrons can easily see which varieties were most popular at White Bear. Visitors can also ask their server for drink recommendations, as choosing from over 180 options can be a bit overwhelming. With so many varieties on offer, there is sure to be a drink for every preference.

White Bear Makgeolli Bar & Brewery

 

White Bear Makgeolli Bar & Brewery

  39 Apgujeong-ro 48-gil, Gangnam-gu, Seoul
 Mon-Sat 17:30-24:00 (closed Sundays)
 +82-2-540-7644


Explore Apgujeong Rodeo Street

Apgujeong Rodeo Street is famed for its premium shopping and restaurants. All of Korea's top designer brands can be found here, alongside the best international designer brands in the world. In addition to designer brands, shoppers can visit a plethora of indie clothing stores that offer items suitable for a wide range of tastes. There are also several restaurants in the Apgujeong Rodeo area that was listed in the recent Michelin Seoul Guide!




A 21st Century Traditional Craft Brewery with Gastronomic Delights

A 21st Century Traditional Craft Brewery with Gastronomic Delights


 

The Korean Mak House, Mr. Ahn's Craft Makgeolli is a craft brewery that offers a wide assortment of traditional liquors as well as modern gourmet cuisine. Diners will be able to choose from a diverse alcohol menu that includes varieties of takju (unrefined rice wine, makgeolli is a popular variety of takju), varieties of cheongju (refined rice wine) and soju. The brewery and gastropub is known for only using freshly harvested rice and no artificial ingredients in their liquor. Befitting of an establishment that pairs the traditional and the modern, the interior design is quirky and eclectic. The menu presents each alcoholic offering with a graph that indicates the lightness of the drink, the sweetness, and the alcohol content, which makes choosing a drink simple, even for those who are completely unfamiliar with traditional liquors. 

The culinary menu offers Korean fare; from meals to anju (snacks that are paired with alcohol). Menu items are cooked using seasonal ingredients from across Korea. For visitors who prefer to have a light snack rather than a meal, the menu offers different low-priced nibbles that start at 1,000 won and range up to 5,000 won. The plating of all the menu items is gorgeous and here is sure to be pleasing to both the eye and the palate.

Korean Mak House, Mr. Ahn's Craft Makgeolli

 

Korean Mak House, Mr. Ahn's Craft Makgeolli

  61 Hoenamu-ro 13ga-gil, Yongsan-gu, Seoul
 Mon-Thurs 18:00-01:00, Fri, Sat 18:00-02:00
 +82-10-9965-5112




Explore Noksapyeong's Gyeongnidan Road
 
Explore Noksapyeong's Gyeongnidan Road

Gyeongnidan Road is located just a 10 minute walk away from the nightlife hotspot of Itaewon. Gyeongnidan is known for its abundance of great restaurants, most of which serve foreign or fusion cuisine. Fans of craft beer should note that Gyeongnidan Road is particularly famous as the home of Korea's craft beer scene. Visitors to this area can sample beer and food from around the world, and there are many tiny restaurants and cafes that are waiting to be discovered.


 

Теги

#Gyeongnidan Road #Hanok #Samhae Brewery #Makgeolli #Apgujeong Rodeo Street #Yihwaju #Traditional Liquor Activities #Noksapyeong #Bukchon Hanok Village

예약 전 안내사항
  • 예약은 관광일 기준 최소 3일 전 까지 가능합니다.
  • 개인예약 : 최대 10명
    ※경복궁,창경궁,창덕궁: 20명 예약가능합니다.
  • 기존 등록된 예약 중 그룹별 정원을 초과하지 않는 예약에 한하여 1일 전 17시 까지 추가 예약 가능합니다.
  • 다음달 예약은 전달 15일 이 후부터 가능합니다.
  • 해설 프로그램 참여 시에는 반드시 마스크를 착용하여 주시기 바랍니다.
  • 발열 또는 호흡기 증상(열, 기침, 가래, 근육통, 코막힘, 인후통 등)이 있는 경우 프로그램 참여를 삼가하여 주시기 바랍니다.
  • 보호자가 동반하지 않는 만 14세 미만의 하동 관광객의 경우 현장에서 취소됩니다.
  • 미세먼지 비상저감조치 발령 및 기타 기상악화(폭염, 태풍, 폭우 등)로 인해 도보관광 운영이 어려운 경우 모든 예약은 일괄 취소됩니다. (관광일 전날 기준)
  • 해설 진행 시 발생하는 안전사고에 대해서 서울도보해설관광 사무국과 서울문화관광해설사는 책임을 지지 않습니다.
  • 한국어를 모국어로 사용하는 대한민국 국민의 경우, 외국어 해설 신청이 불가능합니다.
예약 전 안내사항
  • 예약은 관광일 기준 최대 6개월 전부터 최소 5일 전 까지 신청 가능합니다.
  • 단체예약 : 11명 이상
    ※경복궁,창경궁,창덕궁: 21명 이상 예약가능합니다.
  • 희망하시는 날짜 및 코스에 활동가능한 해설사가 없는 경우 예약은 취소될 수 있습니다.
  • 특히 주말 및 공휴일, 봄(4~5월) 가을(9~11월) 성수기에는 예약이 조기마감 되오니 이 점 유의하여 주시기 바랍니다.
  • 예약확인을 위해 도보관광 사무국(02-6925-0777)에서 확인 연락이 진행됩니다.
    (최소 5일~한달 전)3회 이상 전화통화가 이뤄지지 않을 시 예약이 취소될 수 있습니다.
  • 경복궁, 창덕궁, 창경궁, 덕수궁 35인 이상 관람 시, 해당 궁궐 사이트에서 15일 전 단체 입장신청이 필요합니다. (2014.1.1.부터 시행)
  • 해설 진행 시 발생하는 안전사고에 대해서 도보관광 사무국과 서울문화관광해설사는 책임을 지지 않습니다.
  • 보호자가 동반하지 않는 만 14세 미만의 하동 관광객의 경우 현장에서 취소됩니다.
  • 미세먼지 비상저감조치 발령 및 기타 기상악화(폭염, 태풍, 폭우 등)로 인해 도보관광 운영이 어려운 경우 모든 예약은 일괄 취소됩니다. (관광일 전날 기준)
예약 전 안내사항
  • 예약은 관광일 기준 최소 1주일 전까지 가능합니다.
  • 덕수궁의 경우 복지카드를 지참한 관광객에 한하여 무료입장이 가능합니다.
    ※ 중증(1~3급) 동반인 포함 2명 무료※ 경증(4~6급) 장애인 본인 1인만 무료
  • 보호자 또는 보조자가 동반하지 않을 경우 이용이 불가능 합니다.※ 별도의 보조자가 없는 경우 사무국으로 문의 바랍니다. (02-6925-0777)
  • 희망하시는 날짜 및 코스에 활동가능한 해설사가 없는 경우 예약은 취소될 수 있습니다.
  • 예약확인을 위해 도보관광 사무국(02-6925-0777)에서 확인 연락이 진행됩니다.(최소 5일~한달 전)3회 이상 전화통화가 이뤄지지 않을 시 예약이 취소될 수 있습니다.
  • 해설 진행 시 발생하는 안전사고에 대해서 도보관광 사무국과 서울문화관광해설사는 책임을 지지 않습니다.
  • 미세먼지 비상저감조치 발령 및 기타 기상악화(폭염, 태풍, 폭우 등)로 인해 도보관광 운영이 어려운 경우 모든 예약은 일괄 취소됩니다. (관광일 전날 기준)
예약 전 안내사항
  • 예약은 관광일 기준 최소 1주일 전까지 가능합니다.
  • 덕수궁의 경우 복지카드를 지참한 관광객에 한하여 무료입장이 가능합니다.
    ※ 중증(1~3급) 동반인 포함 2명 무료
    ※ 경증(4~6급) 장애인 본인 1인만 무료
  • 본 프로그램은 수화해설 중심으로 진행되며, 수화가 불가능한 경우 이용이 불가합니다.
  • 희망하시는 날짜 및 코스에 활동가능한 해설사가 없는 경우 예약은 취소될 수 있습니다.
  • 예약확인을 위해 도보관광 사무국(02-6925-0777)에서 확인 연락이 진행됩니다.
    (최소 5일~한달 전)3회 이상 전화통화가 이뤄지지 않을 시 예약이 취소될 수 있습니다.
  • 해설 진행 시 발생하는 안전사고에 대해서 도보관광 사무국과 서울문화관광해설사는 책임을 지지 않습니다.
  • 미세먼지 비상저감조치 발령 및 기타 기상악화(폭염, 태풍, 폭우 등)로 인해 도보관광 운영이 어려운 경우 모든 예약은 일괄 취소됩니다. (관광일 전날 기준)
예약 전 안내사항
  • 예약은 관광일 기준 최소 1주일 전까지 가능합니다.
  • 본 코스는 보행약자(거동이 불편한 고령자, 장애인, 유모차 이용자 등)를 위한 코스입니다.
  • 보호자를 동반하지 않을 시 이용이 불가능 합니다.※ 보행약자 1명당 보호자 최소 1인 이상 동반
    ※ 전동보장구(전동휠체어, 전동스쿠터 등) 사용자의 경우 보호자 1인당 보행약자 최대 4인까지 동반 가능
    희망하시는 날짜 및 코스에 활동가능한 해설사가 없는 경우 예약은 취소될 수 있습니다.
  • 예약확인을 위해 도보관광 사무국(02-6925-0777)에서 확인 연락이 진행됩니다.(최소 5일~한달 전)3회 이상 전화통화가 이뤄지지 않을 시 예약이 취소될 수 있습니다.
  • 해설 진행 시 발생하는 안전사고에 대해서 도보관광 사무국과 서울문화관광해설사는 책임을 지지 않습니다.
  • 미세먼지 비상저감조치 발령 및 기타 기상악화(폭염, 태풍, 폭우 등)로 인해 도보관광 운영이 어려운 경우 모든 예약은 일괄 취소됩니다. (관광일 전날 기준)
Read before Reservation
  • Reservations must be made at least three days prior to the tour date.
  • Group reservations up to 3people are being accepted on the line.
  • Additional reservations are?permitted for pre-existing reservations that do not exceed the limited number of three people per group and may be made one day prior to the tour date by 5 PM.
  • Reservations for the following month are available from the 15th of the current month.
  • Masks are required for participation in all tour programs.
  • Please refrain from participating in any tour programs should you be experiencing any symptoms, including fever, coughing, congestion, muscle pain, stuffy nose, and/or sore throat.
  • Reservations for tourists 14 years & under without an accompanying adult or guardian shall be canceled on site.
  • [As of one day prior to the tour date] All reservations shall be canceled in the event of emergency particulate matter reduction measures taken and/or inclement weather conditions, including excessive heat waves, typhoons, heavy rain, and more, that may impede Seoul Guided Walking Tour operations.
  • The Seoul Guided Walking Tour administration office and tour guide affiliates are not responsible for any accidents that happen to occur during the tour program.
Read before Reservation
  • Reservation shall be made at least 1 week before the tour day.
  • The course is for tourists with mobility problems (Senior, people with disability, stroller user).
  • You may not use the course without an assistant (or companion)
    ※ At least one assistant shall accompany a tourist with mobility problem
    ※ In case of electric assisting device users (electric wheelchair, electric scooter users), one assistant may accompany up to 4 tourists with mobility problem
  • Reservation may be canceled when a guide is unavailable on the desired date and course.
  • Seoul Guided Walking Tour Office (02-6925-0777) will contact you to confirm reservation.
    (At least 5 days~1 month before tour day) Reservation may be canceled when Seoul Guided Walking Tour Office cannot reach you for more than 3 times.
  • Seoul Guided Walking Tour Office and Seoul culture and tourism guide are not liable for the safety accidents during the Seoul Guided Walking Tour.
  • All reservations are canceled when Seoul Guided Walking Tour is unavailable due to Particulate Matter Reduction Measure or other weather conditions (heat wave, typhoon, heavy rain). (As of the date before the tour day)
予約前の案内事項
  • 観光予定日を基準として最小3日前まで予約可能です。
  • 最大3名様までお電話やメールでご予約をお願いいたします。
  • 既に予約されたコースの中で、グループ別の定員を超えない予約に限り、観光予定日の1日前の17時まで追加での予約が可能です。
  • 翌月の予約は前月の15日から可能です。
  • 解説プログラム参加時は、必ずマスク着用をお願いします。
  • 発熱または呼吸器症状(熱、咳、痰、筋肉痛、鼻づまり、喉の痛み等)がある場合は、解説プログラムへのご参加はお控えください。
  • 保護者が同伴しない満14歳未満の観光客は、現場でキャンセルとなります。
  • PM2.5非常低減措置の発令およびその他の気象状況の悪化(猛暑、台風、豪雨等)により徒歩観光の運営が難しい場合は、すべての予約が一括キャンセルされます。(観光予定日の前日基準)
  • 解説が行われる際に発生した安全事故について、ソウル徒歩解説観光事務局とソウル文化観光解説士は責任を負いません。
予約前の案内事項
  • 予約は観光日を基準として少なくとも1週間前まで可能です。
  • 本コースは、移動弱者(移動が不自由な高齢者、障害者、ベビーカー利用者など)のためのコースです。
  • 補助人(或いは同行人)を伴わない場合は利用できません。
      ※歩行弱者1人当たり少なくとも1人以上の補助人を伴う
      ※電動補助具(電動車椅子、電動スクーターなど)使用者の場合、補助人1当たり歩行弱者最大4人まで同伴可能
  • ご希望の日付及びコースに活動可能な解説士がいない場合、予約はキャンセルされることがあります。
  • 予約を確認するため、徒歩観光事務局(02-6925-0777)で確認のための連絡が行われます。
    (少なくとも5日~1ヶ月前)3回以上電話が通じない場合、予約が取り消されることがあります。
  • 解説を進行する時に発生する安全事故に対し、徒歩観光事務局とソウル文化観光解説士は
    責任を負いません。
  • PM 2.5(ピーエムにてんご)の非常低減措置発令及びその他の気象悪化(猛暑、台風、暴雨など)によって
      徒歩観光の運営が困難な場合、すべての予約は一括キャンセルされます。
     (観光日前日基準)
预约前说明事项
  • 观光日基准最少3日前方可进行预约。
  • 最多可以预约3个人。
  • 在已登记的预约团体中,只接待不超过预约人数的团体,可在前一天17时前追加预约。
  • 下个月的预约可从前一月15日开始。
  • 参加徒步观光解说活动时必须佩戴口罩。
  • 如有发热或呼吸道症状(发烧、咳嗽、痰液、肌肉痛、鼻塞、咽喉痛等),请避免参与解说活动。
  • 无保护者随同的未满14岁儿童游客,会在现场取消解说活动。
  • 因发布微尘紧急低减措施及其他气象恶化(暴热、台风、暴雨等)无法运营徒步观光解说活动时,所有预约会批量取消。(观光前日基准)
  • 对于解说活动中发生的安全事故,首尔徒步解说旅游事务局和首尔文化观光解说社不予负责。
预约前说明事项
  • 观光日基准最少1日前方可进行预约。
  • 本线路是为了行动不便者(行动不便的高龄者、残疾人、婴儿车利用者等)的路线。
  • 无辅助人员(或同行人)伴随时,不可利用。
    ※ 步行不便者1名至少需要1名以上的辅助人员陪同。
    ※ 电动辅助器具(电动轮椅、电动独轮车等)使用者时,每一位辅助人员最多可陪同 4名步行不便者。
  • 希望观光的日期及线路上无解说员时,预约有可能被取消。
  • 为了确认预约,徒步观光事务局(02-6925-0777)会致电进行确认。
    (最少5日~一个月前) 3次以上无法连接时,预约将被取消。
  • 进行解说时,对于有可能发生的安全事故,徒步观光事务局和首尔文化观光解说员概不负责。
  • 因发布微尘紧急低减措施及其他气象恶化(暴热、台风、暴雨等),无法运营 徒步观光时,所有预约会批量取消。
    (观光前日基准)
預約前說明事項
  • 最晚請於預約日期3天前完成預約。
  • 最多可以预约3个人。
  • 已完成預約的團體若人數超過限制,可於前一天下午5點前追加預約。
  • 每月15日將開放下個月的預約。
  • 參與解說觀光時請務必佩戴口罩。
  • 若有發燒或呼吸道症狀(發燒、咳嗽、咳痰、肌肉酸痛、鼻塞、喉嚨痛),請避免參與本活動。
  • 未有保護者同行的未滿14歲兒童遊客,會在現場取消參與資格。
  • 因發布微塵緊急降低措施及其他天氣惡化(暴熱、台風、豪雨等),無法進行徒步觀光時,所有預約將取消。(預約日期前日基準)
  • 進行解說時,對於有可能發生的安全事故,首爾徒步解說觀光事務局和首爾文化觀光解說員概不負責。
預約前說明事項
  • 觀光日基準最少1日前方可進行預約。
  • 本線路是為了行動不便者(行動不便的高齡者、殘疾人、嬰兒車利用者等)的路線。
  • 無輔助人員(或同行人)伴隨時,不可利用。
    ※ 步行不便者1名至少需要1名以上的輔助人員陪同。
    ※ 電動輔助器具(電動輪椅、電動獨輪車等)使用者時,每壹位輔助人員最多可陪同 4名步行不便者。
  • 希望觀光的日期及線路上無解說員時,預約有可能被取消。
  • 為了確認預約,徒步觀光事務局(02-6925-0777)會致電進行確認。
    (最少5日~壹個月前) 3次以上無法連接時,預約將被取消。
  • 進行解說時,對於有可能發生的安全事故,徒步觀光事務局和首爾文化觀光 解說員概不負責。
  • 因發布微塵緊急低減措施及其他氣象惡化(暴熱、臺風、暴雨等),無法運營 徒步觀光時,所有預約會批量取消。 (觀光前日基準)